それは・・・

単純にうまいから

「自分とこで仕入れればいいじゃん」って思うかもしれませんが、小規模の魚屋ってあまりいいカニが入れられないんですよね。質がいいカニは、大手が全部囲っちゃうんです（泣）。だから親父が仕入れてくるカニより、ここのカニのほうが美味しかったりする。

ま～親父は認めたがらないけど（笑）