Q:ズワイガニの重さってどのくらい? A:だいたい600g~1.5kgぐらい オスのズワイガニの重さは600g~1.5kgぐらいです。メスは100~200gぐらいです。 国産の場合、600~700gの間人ガニが12,96 […]
hondakazuyaさんの記事一覧(15 / 25ページ目)
超高速!エビフライを3秒で作るレシピ
エビフライを、なんとたった3秒で作る方法が公開されています。3秒でどうやって作るんだ!?って思うかもしれませんが、まずは作ってる動画をご覧ください。 ※ スマホの方はサイズ調整してください 実際には3秒もかかってないです […]
ズワイガニの姿丸ごと通販について(ロシア産と国産で大きさが違う!)
ズワイガニの姿丸ごと通販について ズワイガニの通販は、ポーションや脚だけなど、いろんな形で販売されていますが、実は姿ズワイガニ、つまり丸ごとのズワイガニの通販ってのは、そんなに多くはありません。販売者からしてみたら、姿の […]
刺し身で食べられる!カニ通販のお店
刺し身で食べられる!かに通販のお店 かに刺し・・・ 食べられるのは新鮮なものに限られ、専門店や産地に行かないと食べられないイメージがあるカニの刺し身。口の中に入れると、とろけるようなあのカニ刺しが、通販で食べられるところ […]
本物のマツバガニ?
本物のマツバガニ? 山陰地方に行くと、市場でカニがたくさん売られてて、松葉ガニとの看板がそこらじゅうで見ることが出来ます。 でもそれらの松葉ガニは、実はズワイガニという種類のカニで、ズワイガニが山陰地方では、松葉ガニ […]
カニの天ぷらはカニポーションで作ると簡単だよ
カニの天ぷらはポーションで作ると簡単 カニの天ぷらを作るとき、カニのポーションが役に立ちますよね。最初からむき身になってるから、食べやすいですしね。 融かして、衣つけて、揚げるだけ あとは作る人の、腕次第ですね~ カニの […]
カニの天敵はどんなのがいますか?
カニの天敵にはどんなのがいますか? カニも海の生物、やはり天敵はたくさんいるようです。ここでは、カニにどんな天敵がいるのか解説したいと思います。 天敵その1:ミズダコ タコが天敵?と思うかもしれませんが、タコはカニが大好 […]
ズワイガニの激安通販はやめといた方がいい
たまにあります、叩き値で1杯1000円、2000円で販売しているズワイガニの通販。 でもね、そういうところはマジでやめといた方がいいです。 激安のカニは、身がスカスカなことが多い 解凍、再冷凍を繰り返すことで、身から旨味 […]
ズワイガニの価格の相場はどのくらい?
ズワイガニの価格の相場はどのくらい? ズワイガニの価格相場ってどのくらいでしょう?調べてみました。 ■ 姿一匹まるごと(ゆでガニ) ロシア産 600g:3,000円~4,000円 800g:4,000円~6,000円 […]
変わり種?別料理?フレンチ風の焼き鳥を食べた
変わり種?別料理?フレンチ風の焼き鳥を食べた 東京麻布十番にある、フレンチ焼き鳥のShajiさんで、変わった焼き鳥をいただきました。 上の写真 左は、ふりそで(手羽元と胸肉の間の肉)にグリーンペッパーソース、 右は、ぼん […]