博多明太子

京都の魚屋やけど博多明太子。美味しいもんに県境はありません。
博多明太子
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博多明太子の旨さの秘密

イカの塩辛ご飯が足りません!
京都の魚屋ですが、博多の明太子をご紹介します。元々は韓国のスケソウダラの卵の唐辛子漬け(つまりキムチの一種?)が博多に渡って広まったものだと言われています。その韓国の明太子は「明太(ミョンテ)」と呼ばれているそうですよ。
明太子ってご飯がいくらあっても足りませんよね。ドンドン食べられちゃいます。美味しいから、京都の魚屋でも博多明太子を販売します。

塩辛

博多明太子(100g)
¥980

販売終了しました。今までありがとうございました。 閉店のご挨拶

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*仕入れ状況によりパッケージが
写真と異なることがあります。
塩辛

博多明太子(100g)×3
¥2,780

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博多明太子について
品名 博多明太子
産地 福岡県
内容量 100g
賞味期限 冷蔵保存7日(未開封)
発送形態 冷蔵
お届け ご指定日のご指定時間帯にお届けします。
送料 全国一律1,000円(20,000円以上のお買い物で無料)
その他の手数料 代引き手数料などは一切不要。ただし振込手数料はご負担くださいませ。
お召し上がり方

そのままお召し上がりください。

その他 お中元、お誕生日祝など、のしは無料でお付けします。
鱧しゃぶ食べて欲しいな 鱧しゃぶ
魚屋の息子として30年以上多くの魚料理を食べてきた管理人が世の中の魚料理の中で最も美味しいと断言します!

鱧寿司八重子ばあちゃん手作りの鱧寿司
60年以上京都で鱧寿司を作り続けてきた八重子ばあちゃんの手作りの手作りの味です。原材料は鱧、ご飯、調味料、そしてばあちゃんの優しさです。
いくら北海道産いくら ホカホカご飯と一緒に
とれたてのいくらをだし醤油に漬け込んだ自慢の逸品。
ほかほかご飯と一緒に食べたら・・・ たまらん!

鮭
この旨さに
自信あります。


一匹丸ごと鮭
鱧の落とし
京都の鱧料理といえば
これが定番。
鱧の落とし
焼き鱧
秘伝のタレでふっくら
焼き上げました。
焼き鱧
博多明太子
これ一つでご飯が
何杯でも食べられます
博多明太子
       
イワシ
合計6時間もコトコト
煮込んだ店長自信作
鰯のコトコト煮

塩辛
酒もごはんも
これ一つで十分!
普通のイカの塩辛

ちりめん山椒
京都の伝統。
お上品な味どすえ。
ちりめん山椒

焼き鯛
お子様のお誕生日に
良い思い出を。
おかしら付き鯛塩焼き



人が集まるとき・・・   鱧料理を全部食べたいとき・・・   大事な人への贈り物・・・

鱧づくし

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