「2016年10月」の記事一覧

ますよね楽天店でカニしゃぶ買った！ すっかり肌寒くなってきたので、カニしゃぶでも食べよう！ってことで、楽天のますよねさんでカニしゃぶを買ってみました。 正直、楽天なので、あんまり期待してない（笑） まあとにかく食べてみま・・・

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※ 写真は匠本舗さんから 来年の事を言えば鬼が笑う なんて言ってるけど、今からじゃなきゃ間に合わないこともある！おせち料理の予約です。 こちらの会社などは、すでに早期予約も終わっちゃって、一般受付のみになっている。 まだ・・・

「2017年京都の料亭のおせち予約！すでに始まっちゃってるよ～～～」の続きを読む

Ｑ：カニしゃぶにはどんな野菜が合う？ Ａ：白菜、えのき、しいたけ、ネギ、水菜など かにしゃぶにはどんな野菜が合うか？ まあ普通の鍋の野菜が合うと思います。白菜とか水菜とかネギとかキノコ類とか。あんまり主張の激しくない野菜・・・

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Ｑ：カニしゃぶにはどんな薬味がオススメ？ Ａ：カニしゃぶに薬味はいらぬ！ かにしゃぶって美味しいですよね～　カニの柔らかい繊細な身を、あまり火を通さずに、ふっくらした状態でいただく。。。 思い出すだけでも、想像しただけで・・・

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かに本舗のタラバガニを食べた！ かに本舗でカニしゃぶを注文したとき、一緒に買ったのがこのたらばがに。 スーパーで買うタラバガニって、パッサパサのが多いけど、最近の通販ガニは美味しいってのはこのときに確認済みなので、きっと・・・

「かに本舗のタラバガニを食べた！（評判通りだったか？）」の続きを読む