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ふぐの販売開始しました
12/17、12/30〜1/3お届け分は完売です

本田鮮魚店おすすめ

 

てっちりパーティー
本田鮮魚店一番の人気商品、とらふぐ料理の3点セット。てっちり、てっさ、てっぴが一度に味わえます。
てっちり(ふぐちり)
昆布だしで水炊きにし、ポン酢で召し上がります。白子付きと白子なしがあります。
てっさ(ふぐの薄造り)
ふぐの身を向こうが透けるぐらい薄く切り出して刺身にします。いかに薄く切り出せるかが、腕の見せ所です。
     

 

てっぴ(ふぐの皮の湯引き)
ふぐの皮を湯引きにして細かく刻んだものです。刻みネギとともにポン酢で召し上がると美味しいです。
ぶりしゃぶ
12月から3月の寒い時期だけお出しできる期間限定品。石川県沖でとれたキトキトの天然寒鰤をしゃぶしゃぶで。
 

 

 

たいしゃぶ
脂の乗った鯛を薄く切り出してしゃぶしゃぶ、または炙りで。本田鮮魚店の隠れた人気商品です。
鯛の塩焼き
お食い初めや誕生祝いなどハレの日に。
塩シャケ
「もうスーパーの塩ジャケは食べられない」と口々に語られる本田鮮魚店の塩ジャケは隠れた逸品。
     
 
若狭湾の一汐グジ(甘鯛)
とれたてのアカアマダイをその場で背中から割り、塩をして一夜干しに。塩焼き、から揚げが絶品。
はも皮
かまぼこを作った後の、あまりの皮を丁寧に焼き上げたもの。酢の物にすると絶品。
 

 

 

 

メディア掲載

 

日本全国食べもの地図帳
に掲載

 

FM OSAKA LOVE FLAPで谷口キヨコさんにハモを紹介していただきました
   

 

本田鮮魚店のお買い物について

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また、地域によってお届け時間帯に制限がある場合があります。

14〜16時以降のお届け可能地域:栃木県、宮城県、新潟県佐渡市、長崎県(壱岐市、小値賀町、五島市、対馬市、南松浦郡を除く)、佐賀県、熊本県(天草市、天草郡を除く)、大分県、宮崎県(東臼杵群を除く)、鹿児島県(大島郡、奄美市、鹿児島郡、熊毛郡、西之表市を除く)、沖縄県島尻郡(北大東島、南大東島を除く)

18〜20時以降のお届け可能地域:北海道奥尻郡、岩手県、山形県、福島県、長崎県(壱岐市、小値賀町、五島市、対馬市、南松浦郡)、宮崎県(東臼杵群)、鹿児島県(大島郡、奄美市、鹿児島郡、熊毛郡、西之表市)、沖縄県(石垣市、宮古郡、宮古島市)

お届けできない地域:東京都(伊豆諸島、小笠原諸島)、鹿児島県(喜界町、瀬戸内町、与論町、和泊町、鹿児島郡)、沖縄県(北大東村、南大東村、八重山郡)

 

送料
全国一律1,000円(税込) 20,000円以上のお買い物で送料無料です
※ ただし送付先が2件にまたがる場合は、それぞれのご注文金額が20,000円以上の場合になります

お支払方法
代金引換(手数料無料)/銀行振込(三菱東京UFJ)/クレジットカード/コンビニ決済

代金引換手数料
当店にて負担いたします

商品のお届け
ご注文日から3日以降のご指定日時(月木曜日着、一部商品を除く)
クロネコ

賞味期限
なまものですので、出来るだけお届けした当日にお召し上がりください。

商品のお届けは365日いつでもOK
年中無休ですので、親戚や友人が集まる正月、盆、GWなど、いつでもお届け可能です。
3日前のご注文で、どの日にもお届けします。ご指定日、ご指定時間にお届けします。
(午前中、12:00〜14:00、14:00〜16:00、16:00〜18:00、18:00〜20:00、20:00〜21:00)

のし・メッセージカードは無料で承ります
お中元、お歳暮、お年賀、お誕生日など、どんな贈り物にも対応します

領収書の発行はお気兼ねなくご連絡ください
法人さま、自営業者さまからのご注文は経費でどうぞ。そしてたっぷりお召し上がりくださいね♪

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冬の料理

てっちり(ふぐ鍋)
てっさ(ふぐさし)
てっぴ(ふぐ皮の湯引き)
てっちりパーティー
鰤しゃぶ(12月〜2月)

本田鮮魚店の定番

ちりめん山椒
鯛しゃぶ
鯖街道沿いの鯖(さば)寿司
おかしら付き鯛の塩焼き

夏のハモ料理

鱧の炙り
鱧しゃぶ(鱧ちり)
鱧の落とし(鱧の湯引き)
焼き鱧
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鱧皮
おすすめ!鱧づくし

 

はものうんちく

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鱧(ハモ)の骨きり

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