「2015年1月」の記事一覧

六本木ヒルズで焼きタラバガニ!魚や六蔵さんで

普通の焼きタラバガニでも、何故か六本木ヒルズで食べるとちょっとオシャレな気分になるのは何故だろう?ま、イメージだけですけどね。この焼きタラバガニはいたって普通の味でありますが、焼きタラバガニはもともととっても美味しいので・・・

激安タラバガニがパサパサでマズイ!!!それは解凍再冷凍を繰り返したカニだ・・・

最近はあんまりそういう経験も無いけど、激安のタラバガニを買うとびっくりするほどパサパサで、臭くて、不味かったことが何度かあります。 安さに目が眩み、思わず衝動的に買ってしまった自分と、販売店の悪意を呪いながら黙々と、まず・・・

2015年築地マグロの初セリは451万円!過去の落札額の推移も紹介

2015年の築地のマグロの初競り最高額は、大間のクロマグロ180kgを451万円で、いつもの、すしざんまいを経営する「つきじ喜代村」が競り落としました。 築地の初セリは2013年に1億5540万円をつけて話題になりました・・・

コッペガニ(セコガニ)の茹で方

  コッペガニ(セコガニ)の茹で方 先日、コッペガニ(セコガニ)を食べましたが、その時に茹でた茹で方をご紹介します。美味しく茹でて美味しく食べよう! カニ鍋を食べるならこちらがオススメ じゃじゃーん!これがコッペガニ(セ・・・

コッペガニを食べた!楽天通販で買いました

コッペガニを食べた! 冬の味覚と言えばカニですが、特にコッペガニ(セコガニ)は冷凍モノが出回らないので冬にしか食べられません。小さいから身はあまり食べられないけど、内子、外子は絶品です。 今回のコッペガニは楽天で買いまし・・・

ああ~~~~ カニが食べたい!

ああ~~~~ カニが食べたい! カニが食べたい!カニが食べたい!カニが食べたい! でもカニが無い! 仕方ないので、今まで食べたカニを眺めることにした。 ああああああ ますます食べたくなってきた カニが食べたいときに、カニ・・・

築地場外でカニを買うなら蟹クラブ

築地場外でカニを買うなら蟹クラブ 築地場外の玉子屋さんが並ぶ通りの向かいに、にっぽん漁港市場が最近オープンしました。 その一角にカニを扱う専門店、その名も蟹倶楽部があります。 主に北海道から仕入れてきた蟹を扱ってるそうで・・・

築地場外 鮨國のうに丼、小樽で10年前に食べた以来の美味しさ

築地場外 鮨國のうに丼 築地の場外市場にある「鮨國」の、こぼれうに丼 ご飯の上に、これでもか!ってほどウニが乗せられている ご覧のとおり、二種類のウニが乗せられていますが、 左が北海道産のムラサキウニ、右が青森県産のバフ・・・

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