Q:カニしゃぶにはどんな野菜が合う?
A:白菜、えのき、しいたけ、ネギ、水菜など
かにしゃぶにはどんな野菜が合うか?
まあ普通の鍋の野菜が合うと思います。白菜とか水菜とかネギとかキノコ類とか。あんまり主張の激しくない野菜がいいですね。
主張が激しい野菜はカニの風味を殺す
例えば甘みが強いキャベツとか、人参とか、キノコで言えば舞茸とかは避けた方がいいような気がします。
あとは深く考えずお好みで~~~~
魚屋がこっそりリピートしているカニ通販
かに本舗
12年連続でネットショップ大賞1位のカニ通販ショップ。正直、冷凍のカニがここまで美味しいとは驚きました。元魚屋の僕がこっそり通販で何度も買っています。両親やお世話になった人への贈り物にも使っています。