刺し身で食べられる！かに通販のお店
かに刺し・・・
食べられるのは新鮮なものに限られ、専門店や産地に行かないと食べられないイメージがあるカニの刺し身。口の中に入れると、とろけるようなあのカニ刺しが、通販で食べられるところが一軒だけありました。
冷凍の通販でも大丈夫？って正直思ったけど、鮮度管理をバッチリやって、獲ってすぐに急速冷凍するから、大丈夫だそうですよ。刺身用のポーションです。ポーションになってるから解凍してすぐに食べられるし、食べたいときに食べたいだけ食べられる。
■ 国産の活けガニの刺し身が食べたい！
せっかく生のお刺身で食べるんだから、国産の冷凍していない、活けガニが食べたい！って言う場合には、活けガニの通販もあります。
ただ国産の活けガニ通販の場合、自分で調理しないといけないこと、配送途中で死んだ場合は生で食べるのはちょっとこわいこと、届いたその日に食べたいこと、そして何よりお値段が少々高くなります。
その辺りをクリアにできるなら、オススメですけどね～ やっぱり味は全然ちがいますから。
コメント
調べてもわからないので、教えて欲しいことがあります。
昔東京ジョーズという店で出していたストーンクラブを食べたいのですが、手に入れる方法をご存知でしょうか？
ネット通販は結構調べたのですが、全くないようです。
行ったことないのですが、築地とかで扱ってますか？
ご存知でしたら教えてください、よろしくお願いします。
ごめんなさい
正直、僕もストーンクラブはマイアミで食べたっきりで、
その後は食べたことも、見たこともないです
恐らく現地で消費されるものなのだと・・・
ちなみに海外のカニって、
日本にはほとんど入ってきませんね
恐らく、欧米人の腐臭に対する鈍感さと、
鮮度の劣化が、影響してるんじゃないでしょうか
なるほど、ご丁寧にありがとうございます。
マイアミに行くしかなさそうですね。
ありがとうございました、機会があったらネットショップの方も利用させていただきますね。