もう年の瀬!カニ注文してない・・・ 何かと忙しい年末、本当はカニを注文したかったんだけどまだ注文してない。。。もう年末だけどまだ間に合うのだろうか?ってことで調べてみました。 大晦日に間に合うか?カニ通販 かに本舗(匠本 […]
「2018年12月」の記事一覧
鴨川でおそらく一番美味しい寿司屋 と貝の地魚にぎり
仕事で鴨川に行ったときに昼間食べた寿司屋さん。主に地魚を使った握りのセットです。だから季節によってメニューはガラリと変わるし、仕入れによっては翌日違う場合もあります。今回食べたのではウスバハギとサゴチが特に美味!あまり東 […]
那珂湊港でカニは売ってる?
都道府県の魅力度ランキングで2013年から目下6年連続最下位をばく進中で、むしろ魅力が無いことを魅力にしている感がある茨城県ですが、那珂湊港の魚市場に行くと考えが変わるかもしれません。 とにかく魚が安い!うまい! そんな […]
タラバガニはヤドカリの仲間?なんでカニって呼ばれてるの?
タラバガニはヤドカリの仲間ですが・・・ そう、タラバガニはヤドカリの仲間です。カニって呼ばれてるのにゴメンナサイ。でもカニの仲間じゃないのか?って言われたらそうでもないです。だってあなただって、会社の一員だったり学校のク […]
カニ1キロって何人前?カニ通販の種類で異なります
数年前に「カニなら永遠に食べ続けられる・・・」 と、うちの奥さんがのたまってました。永遠に食えてあんたは太っても、財布が痩せ細っていくよと思いましたが、せっかくの気分を台無しにするのでやめておきました。だいたい永遠に食え […]
ズワイガニは何科?現在の分類では・・・
ズワイガニはケセンガニ科 ズワイガニはケセンガニ科です。ケセンガニ科って言うぐらいだから、ケセンガニの仲間ですが、ケセンガニってどんなカニ?って言われたらはっきり言って知りません。。。 調べたらあまりにも変な形のカニだと […]
ヒラメの旬はいつ?8月に食べるなら養殖でもOKな理由は?
※ 写真は茨城県のグルメドクター(専門は脳医学)からいただきました 魚の王様と言えばタイですが、その王様に向こう切って対抗出来るのは、ヒラメぐらいでは無いでしょうか。お刺身の盛り合わせてタイが出てきたらそれはそれで嬉しい […]
大洗ホテルであんこうのどぶ汁を食べた
冬の茨城県大洗の名物と言えば、もちろんあんこう。昔から西のふぐ、東のあんこうと言われ、関東ではあんこうをよく食べます。特に茨城県の大洗が本場。 あんこうと言えば、そりゃあもうあんこう鍋なわけですが、その中でもどぶ汁と呼ば […]
美味しいカニランキング!どのカニが美味しいか?
美味しいカニランキング このブログを運営するようになって、いろんな種類のカニを食べてきましたが、まあ驚くべきことに基本的にカニってどれも美味しいんですね。そこで気になるのが、どのカニが一番美味しかったか?ってところだと思 […]
甲殻類の足の数は何本?
甲殻類≒十脚目 甲殻類と一般的に呼ばれるものは、ほとんどが十脚目に分類されます。エビ、ザリガニ、ロブスター、イセエビ、カニ、ヤドカリなどが含まれます。十脚目って言うぐらいだから、脚は10本です。 カニはハサミを入れて10 […]