Ｑ：加能ガニと松葉ガニの違いは？ Ａ：産地が違います 加能ガニと松葉ガニ、どっちも学術的にはズワイガニというカニになります。山陰地方で穫れたカニを松葉ガニ、石川県で穫れたカニを加能ガニと呼びます。 山陰地方では昔から、ズ […]
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松葉ガニとズワイガニって何が違う？日本全国ズワイガニの呼び方
松葉ガニとズワイガニって何が違う？ 日本全国ズワイガニの呼び方 松葉ガニもズワイガニも、カニ大好きなあなたなら、名前を聞いたことがあるかもしれません。でも食べてみて、また見た目もあんまり変わらないんじゃね？変わるとしたら […]
