魚屋の息子が今まで食べた中で最も美味しかった刺し身ベスト3 2014年11月14日 魚のお話 魚屋の息子が今まで食べた中で最も美味しかった刺し身ベスト3 昨日、都内某所でサワラのお刺身を食べました。サワラの旬は5月頃のはず。ずいぶん旬が外れているなぁと思ったけど、関東ではどうやら12月~2月が旬らしい。ということ […] 続きを読む