ワタリガニって美味しいの？
今までパスタや、唐揚げなど、料理としては食べたことがあるけど、
カニ食うぞ！って感じで、ワタリガニを食べたことがない
早い話、ゆでガニでワタリガニを食べたことがない
そもそもゆでガニで、ワタリガニなんて、あんまりお店でも出てこないし
なのでどうも僕は、ズワイガニ様や毛ガニ、タラバガニなどより、ワタリガニを下に見てた感がある
今回、初めてワタリガニを家で茹でて食べてみましたが・・・
かなり美味い！
こんなに美味しいとは思っても無かったです
意外と安いからバカにしてたけど、かなり美味い
身の味は、意外にもズワイガニに似ている気がする
繊細な味で、ズワイガニほど鮮烈ではないものの、旨味もたっぷりあります
味噌の味も濃厚
こっちもズワイガニと似た味で、旨味そのものは同じぐらいかなと思う
量もたっぷり入ってる
意外と言ったら失礼かもしれませんが、本当に美味しくてびっくりしました
それでこの値段だから、お買い得なカニだと思います
なんでもっとゆでガニとして、人気が出ないんだろう・・・
ちょっと不思議ですね
今回、買ったワタリガニはこれ
届いた時も生きてましたよ。
※ 活きたままのワタリガニを送ってくれる数少ないお店です。他の店は茹でた状態で送るところが多い。配送途中に死んでることもあるそうですが、ウチに届いた時はほとんど生きてました。
伊勢湾・三河湾の天然・渡り蟹を活〆にして氷締めでお届けします
ワタリガニ関連記事
・ワタリガニを買った！
・ワタリガニの茹で方
・ワタリガニのさばき方・食べ方
・ワタリガニはおいしいの？
・ワタリガニはどこを渡る？
魚屋がこっそりリピートしているカニ通販
かに本舗
12年連続でネットショップ大賞１位のカニ通販ショップ。正直、冷凍のカニがここまで美味しいとは驚きました。元魚屋の僕がこっそり通販で何度も買っています。両親やお世話になった人への贈り物にも使っています。
