ワタリガニ さばき方

その他のカニについて

ワタリガニはおいしいの?ズワイガニとの味の違い

ワタリガニって美味しいの?元魚屋ではありますが、今までパスタや、唐揚げなど、料理としては食べたことがあるけど、カニ食うぞ!って感じで、ワタリガニを食べたことがない。早い話、ワタリガニをメインで食べたことがない。そもそもワタリガニなんて、あん...
その他のカニについて

ワタリガニのむきかた・食べ方・捌き方

ワタリガニのむきかた・食べ方・さばき方楽天で買ったワタリガニを、茹でて食べました。その時、さばき方をYoutubeで調べたんですが、あんまりいい動画がなかった。でも魚屋の息子の経験と勘で、なんとかむきかたが分かったので、このサイトでワタリガ...