主にカニしゃぶで食べるのに便利で美味しいズワイガニのむき身ポーション。
甘みがしっかり詰まってて、ふわふわと柔らかいカニの身が、口いっぱいに広がって・・・
と想像しただけで食べたくなっちゃうカニポーション。
ですが変なカニ通販会社のカニを買っちゃうと、味はスカスカ、食感はボソボソのカニを買ってしまうかもしれません。
いったいどのカニ通販会社のポーションがいいのでしょうか？
5社のカニポーションを実食してランキング！
もちろん個人の感想ですが、幼少時からこれまで数え切れないほどカニを食ってきた魚屋の2代目が美味しいカニポーションを紹介します。
基本的にはここがおすすめ
この記事を書いているのは・・・
魚屋のネットショップを2003年から16年間運営していた店長の本田和也です。親父が魚屋だったので、幼少期から半ば強制でカニを食べつくしてきました。美味しいカニの見分け方、カニの美味しい食べ方は熟知しています。カニ通販は10社以上、30回以上食べ比べました。
カニポーション実食ランキング
それではさっそく、カニポーションのランキングを発表していきたいと思います。
実際に食べた様子はランキングの後で詳しく。
1位 かに本舗
実際食べて美味しかったのはかに本舗！
実は結構リピートしたり、お世話になった人に送ったりしています。
ポーションも美味しいし、この値段なら納得。他のカニも全部美味い。
かに本舗の評価
| 評価 | |
| 味 |  |
| コスパ | |
| 品揃え | |
| サービス |  |
| 総合評価 | |
やっぱり10回以上買って、全部美味しかったという信頼。それが味の高評価です。
コスパも悪くないし、なんと言っても品揃えはカニポーションだけでも29品目も！ということで総合評価5とさせていただきました。
たらば祭り開催中！
2位 マルゲン後藤水産
このマルゲン、いくつかカニポーションの商品はあるんだけど、おすすめはこのだるまさん
です。
製造過程で持ち手の殻が採れてしまったカニポーション。
殻が無く、見栄えがちょっと悪いから800gでこの値段。どうせ殻食べないし、家で食べるにはこれで十分。
マルゲン後藤水産の評価
| 評価 | |
| 味 | |
| コスパ | |
| 品揃え |  |
| サービス | |
| 総合評価 | |
マルゲン後藤水産はだるまさんが高コスパ。品揃えはポーションだけで11商品とやや少なめです。
ちょっとショップが古臭いんだけど、その分商品でカバーですかね。
売り切れの場合あり！あればラッキー
3位 ますよね
楽天で人気のますよね。さすがの美味さです。ショップの規模で言えばかに本舗と二分します。
ますよねの評価
| 評価 | |
| 味 | |
| コスパ | |
| 品揃え | |
| サービス | |
| 総合評価 | |
味は文句なし。
いやむしろ、かに本舗に対抗できるのはますよねだけですね。
マルゲンのだるまさんが好きなので、3位にしちゃいましたが、1～3位は甲乙つけがたいです。
特にカニポーションがうまい！
4位 北国からの贈り物
カニだけじゃなく、北海道の食材をメインに扱っているショップです。
カニポーションはちょっと塩気が強くてその分マイナス。
北国からの贈り物の評価
| 評価 | |
| 味 | |
| コスパ | |
| 品揃え | |
| サービス | |
| 総合評価 | |
もしかしたらたまたま、僕が買ったのが塩気が強かっただけかもしれない。
他の北海道関連の商品も多数あるので、気になる方はぜひ！
5位 XXX
食べたけど紹介しません。理由は美味しくないから。見た目は普通だったけどね。
塩気がキツすぎ、蟹の味はしない、食感最悪。残念。
XXXの評価
| 評価 | |
| 味 |  |
| コスパ |  |
| 品揃え | |
| サービス | |
| 総合評価 | |
あえて店の名前は出しません。
再度買うこともないでしょう・・・
こういう店、他にもあるかもしれないと思うと、カニ通販って一種冒険ですよね。
実食レポート
それではここからそれぞれのカニポーションの実食レポートを紹介します。
これを見ずに失敗しても知らないよ～～～
カニ通販の王、かに本舗はさすがの一言
やっぱり美味しい、魚屋もリピートしている、かに本舗。
今まで10回以上買ってるけど、ここのカニを買って失敗したことはありません。
こんな箱で冷凍便で送られてきます。
普通に冷凍庫に入るサイズなので前日や前々日に送られてきても大丈夫。
奥の箱は一緒に買ったボイルタラバガニ。
一本一本のカニの身が大きい！
解凍してお皿に並べます。冷凍のカニは解凍のやり方で味が変わるので上手に解凍して下さい。
商品に上手な解凍方法の解説書が付いてきます。
カニポーションをさっと出汁にくぐらせます。ふわふわの身を堪能して下さい。
このときは肩肉や爪肉も一緒になったセットを買いました。
姉は大満足の笑顔を見せる。
妹は無言で食べ続ける。
最後はカニ雑炊を堪能。肩肉もあると、ポーションだけのときより出汁が美味しくなります。
まあ美味しいです。
カニ本舗。文句ありません。
もしあなたが最初にカニポーションを通販で買うなら、かに本舗がおすすめ。
まず失敗は無いし、注文して3日ほどで届くので、比較的すぐに食べられます。
そしてもう他のかに通販は選べないかも・・・
かに本舗なら美味しいカニポーションが食べられる！
コスパで選ぶならマルゲン後藤水産のだるまさん
もしカニポーションでかに本舗を選ばないのだとしたら、あなたはマルゲンを選ぶことになる。たぶん。
ランキングのところでも書きましたが、マルゲン後藤水産のカニポーションにはだるまさんという、製造中に持ち手が取れた商品があります。
味はそのまま、値段は安い。
通常のカニポーションが500gで6,980円のところ、だるまさんは800gで7,980円。
しかもだるまさんは持ち手がないので、800gと言っても実際にはもっと多い計算になります。コスパ高し！
こんな感じで届きます。普通の段ボール。
中には袋詰のカニさん。高コスパ商品なので、パッケージより中身が優先。
普通にかにしゃぶにして美味しい。
ちょっと見栄えは劣るけど、持ち手のゴミが出ないのもいいです。
だるまさん他の料理で本領を発揮！これはスキレットでバター焼きにしました。
持ち手が無いから焼くのも便利。
カニのバター焼き、まじ美味い。ちょっと醤油を垂らすのがポイント。
カニチャーハンにするにも、カニの身をほぐしやすいので便利。
と、コスパを重視するのはもちろん、かにしゃぶ以外の料理にも活用したいならマルゲン後藤水産のだるまさんはオススメ。
冷凍庫に一袋あるとかなり便利に使えると思います。
マルゲン後藤水産ならカニポーションが・・・
楽天市場で1位！ますよねはポーションも美味い？
3位のますよね、楽天市場で高い評価を得ているだけあって、かなり美味しいカニを提供してくれます。
このような化粧箱で送られてきます。
出汁にくぐらせて・・・
はい完成。
ではポーションを・・・と思ったら、ますよねはポーションじゃなかった！
ハーフカットの商品でした。まあ美味しかったからいいか・・・
北国からの贈り物はちょっと塩辛い
美味しいのは美味しいんですけどね・・・北国からの贈り物のカニポーションはちょっと塩気が強い。
こんな感じの段ボール箱で送られてきます。
袋詰にされたカニポーション。
結構たくさん買いました。確か1kgだった。
出汁にくぐらせて・・・
パクリ！まあ美味しい。
何度もいいますが、北国からの贈り物のかには塩気が強い。
それが特徴なのかもしれませんが、ちょっと僕は苦手です。
ここで紹介したショップ以外はオススメしません
他にカニポーションを3社で試しました。
ごめんなさい、オススメ出来ません・・・
あまりオススメしないお店と、絶対オススメできないお店があります。
絶対オススメできないところは、味はカニカマの方がカニの味がするぐらい。しかも食感はボソボソ。
そういうところに当たると、怒りの感情よりも先に、悲しみが出ますよね。
もちろんここで紹介して無くて、僕が食べてないところもあります。
そういうところは美味しいかもしれません。
カニポーションの解凍方法について
基本的にはどのかに通販でも、解凍方法は添付の説明書で解説されています。
鍋用のズワイガニはこんな感じで送られてきます。かに本舗ならプラスチックのトレー。
他の会社も同じか、袋詰で送られてきます。
鍋用のズワイガニの解凍は流水で短時間で行います。自然解凍すると生のカニは身が黒くなっちゃう「黒変」が起こるので注意。
添付の解凍方法の解説には、このように上部に穴を開け、流水で5分解凍するよう書かれています。
正直、5分は長いと思う。やるなら2～3分。
5分流水にさらすと若干味が抜ける感じがあります。ただし2～3分じゃ完全には解凍出来ない。
そこでオススメは流水＋自然解凍
2～3分の流水解凍をしたあと、お皿に出して自然解凍します。自然解凍の時間は30分～60分。
ちょうどいい感じに解凍できます。
自然解凍すると黒変が気になりますが、黒変が始まるのは解凍してから2～3時間。
なので60分の自然解凍が完了したらすぐに食べ始める、つまり食べる1時間前から解凍を始めれば大丈夫です。
食べ始める前に、ちょっとだけまだ凍ってるかなぁ？ぐらいがベストです。
こういう感じでドボーンと流水解凍するのはダメ。味が抜けて美味しくなくなっちゃいます
やっぱりオススメはかに本舗
個人的には僕が実際に食べて美味しかった、ここで紹介したランキング上位のところがオススメです。
特にかに本舗は、今まで10回以上買って、不味かったことはありません。
コスパで選ぶならマルゲンのだるまさん、楽天で買いたいならますよねなら間違いありません。
安心してカニシャブを楽しんで下さい！
ランキング一位はかに本舗
かに本舗なら美味しいカニポーションが食べられます！
この値段でこの量、そしてこの美味しさなら大満足していただけること間違いありません。
↓かに本舗公式サイト↓
