メスのカニの地域ごとの呼び方 メスのカニはうまい。カニの身はもちろん、外子と呼ばれる産卵直前の卵はプチプチとした食感が楽しめるし、内子と呼ばれる未成熟の卵はねっとりとした味が楽しめる。 うーーーー日本酒が合う！ ってなわ […]
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ズワイガニのオスとメス 大きさの違いなど
ズワイガニのオスとメスの違い ズワイガニはオスとメスでずいぶん大きさが違います。メスは早い段階で成熟し、卵を産めるような体になるので、途中で成長が止まってしまいます。 逆にオスのズワイガニは、メスが成熟する年齢でも、さら […]
