花菜ファームの有機野菜を料理してみた

　
花菜ファームの有機野菜を料理してみた

前回、花菜ファームの野菜を生でかじってみたで、届いた野菜をおおかたかじってみたけど、今回はちゃんと料理して、食べてみました。

まずはサラダ。ゆでたまごと、ツナを入れてニース風サラダにしてみました。

わかるかな～このキャベツの美味しそうなこと！っていうか、美味しかったんですけど。

ほうれん草とにんにくは定番の炒めものに。ほうれん草の味が濃い！

里芋は煮て食べました。基本的に里芋って、そんなに好きじゃないんだけど、これはすごく美味くて、いくらでも食べられる感じ。

玉ねぎは丸ごとコンソメで煮てみた。甘みが強く、特に中の方はすごく甘いです。

大根も煮てみた。美味しい！

大根は生でゆず和えに。生でも美味しいです。

というわけで、生でかじるのもいいけど、やっぱちゃんと料理したほうが美味しいね。

花菜ファームの有機野菜について

参考：花菜ファームの野菜を生でかじってみた
　

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