Q:ズワイガニの重さってどのくらい?
A:だいたい600g~1.5kgぐらい
オスのズワイガニの重さは600g~1.5kgぐらいです。メスは100~200gぐらいです。
国産の場合、600~700gの間人ガニが12,960円、1,3kg〜1,4kgの間人ガニが36,200円ぐらい。一方、ロシア産の場合は600gの姿ズワイガニが3,400円。
ロシア産は800gぐらいまでのものしか、通販では出回らないですね~
■ カニは大きくなればなるほど高くなる
カニは、まるでオオクワガタのごとく、大きくなればなるほど高くなっていきます。大きいカニほど生まれてから年月が経っていることから、身入りがよく、美味しいのです。ロシア産の大きなカニが出まわらないのは、大きなカニはそのまま料理屋さんなどに運ばれるからだそうです。通販で大きなカニを扱うより、料理屋さんに持っていったほうが高く販売できるからなんですって。
魚屋がこっそりリピートしているカニ通販
かに本舗
12年連続でネットショップ大賞1位のカニ通販ショップ。正直、冷凍のカニがここまで美味しいとは驚きました。元魚屋の僕がこっそり通販で何度も買っています。両親やお世話になった人への贈り物にも使っています。