カニを食べ過ぎると痛風になるとよく言われるが・・・ 痛風は贅沢病だと言われます。 特にカニは痛風になりやすい食品の筆頭候補として、古来より食べ過ぎ注意報が出されていました。 痛風の原因とされる […]
「カニ雑記」の記事一覧（3 / 3ページ目）
実はカニのコレステロール値は低い！他の食品との比較
一般的なイメージとしてカニのコレステロールって、なんとなく高いように思われてると感じませんか。 僕も魚屋の親父に「カニはコレステロールが高いから子どもは食いすぎるな」って言われてた。 きっと親父がたくさん食 […]
カニは意外と低カロリー？ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなどのカロリーを比較してみた。
カニは意外と低カロリー 参考記事 カニのコレステロール値について カニは食べ過ぎると痛風になる？カニのプリン体の値について カニは食べたいけど、ちょっとお腹まわりが気になるから・・・ と、お悩みの方へ朗報です。カニは実は […]
上手なカニの足の食べ方
上手なカニの足の食べ方 カニは食べたし、身を取るのは面倒臭し。カニは美味しいけど、殻に身が詰まってるから食べるのが大変。上手くやらないと、殻に身が残ってるのに、食べられないっていう状況に・・・ そこで今回は、カニの美味し […]
カニミソの量はカニの腹ペコ具合で決まる？
カニミソの量はカニの腹ペコ具合で決まる？ カニを食べるときの醍醐味の一つが、カニミソ 子供の頃は、そんなに好きじゃなかったのに、大人になったら大好きになった。特に日本酒との相性はたまりませんよね。カニミソを存分に堪能した […]
世界一危険な仕事はベーリング海のカニ漁
世界一危険な仕事はベーリング海のカニ漁 と、言われているらしい そもそも漁というのは危険な仕事である 船が転覆しないまでも、危険がいっぱい 波にさらわれて海に落ちるし、 網を海に投入しているときは、網にからまって […]
