カニは意外と低カロリー
参考記事
カニは食べたいけど、ちょっとお腹まわりが気になるから・・・ と、お悩みの方へ朗報です。カニは実は低カロリーなんです。さっそく、どのくらいのカロリーか見てみましょう。
ズワイガニ:65kcal/100g
タラバガニ:80kcal/100g
毛ガニ:85kcal/100g
100gって言っても、あんまりピンと来ないかもしれませんが、ズワイガニのポーション比較ページによると(によるとって自分で作ったページだけど)、ポーションのカニが一本あたり25g~38g。
つまりポーション3~4本で65kcal
って計算になる。でも実際には殻もあるので、ポーション5~6本で65kcalだと思います。ポーションなら一人10本も食べたら、かなり満足。ってことは一食辺り130kcalぐらいです。
他の食材と比較すると・・・
では他の食材のカロリーはどうなってんの?ってことで、比較してみましょう。
豚ロース:255kcal/100g
豚バラ:386kcal/100g
牛モモ:411kcal/100g
鶏もも肉皮付き:200kcal/100g
意外なことに、豚より牛の方がカロリーが高いんですよね。どのみち65kcal/100gのカニと比べるとずいぶん違います。
鶏ささみ:60kcal/100g
ということで、ささみが唯一、カニと同じぐらいのカロリーです。
カニはそのまま食べられる
さらに、肉類はそのままでは普通は食べません。焼肉にするならタレにつけるし、豚肉はとんかつにしたり、鶏肉は唐揚げにしたり。油を使うとカロリーがアップするのはもちろんですが、気をつけたいのは調味料。
焼肉のタレや、とんかつソースには多量の糖分が含まれます。これが結構なカロリーアップになります。ちなみに100gの豚ロースを使ったとんかつは一枚480kcalです。
一方、カニの場合は、塩ゆでしたらそのままでも十分美味しく食べられますし、鍋にしてもポン酢なのでカロリーはとても低いです。
というわけで、再度書きますが・・・
カニは意外とカロリーが低い!
ダイエットにはピッタリの食材です。とはいえ、カニばかり食べてたらお金がもたない!って思うかもしれませんが、意外と高価な置き換えダイエットよりは安いかも!?
※ ちなみにカニミソは183Kcal/100g でちょっと高めですが、たくさん食べるものでもないので気にしない。
魚屋がこっそりリピートしているカニ通販
かに本舗
12年連続でネットショップ大賞1位のカニ通販ショップ。正直、冷凍のカニがここまで美味しいとは驚きました。元魚屋の僕がこっそり通販で何度も買っています。両親やお世話になった人への贈り物にも使っています。