昨日、東京都内某所で食べたのがこの和風だしカレー。まあ早い話がカレー丼の、形をカレーライスっぽくしたものなんでしょう。具材は玉ねぎと、油揚げ。九条（？）ねぎとしば漬がアクセントになっている。

美味いか不味いかって言われたら、まあ美味いけど、ハマってしまうほどのものでもない。でも、これはこれでアリかなーって思った。肉類が入ってないから、お腹にも優しく軽めだし、油揚げで不満かって言われたら、それほど不満でもない。美味しい。

そもそも京都ではカレー丼、カレーうどんに油揚げを使うことが多いし、家庭で作るカレーも、これで十分なんじゃないかな？って思ったわけです。

でもまあ、やっぱりお肉の方が嬉しいけど（笑）