ズワイガニについて

箱根のカニ食べ放題バイキングの宿に行ってきた先日、箱根温泉のリゾーピア箱根に行ってきましたが、ここではバイキングでカニ食べ放題があったので、カニをたらふく堪能してきました。もちろんカニだけじゃなく・・・寿司もあるし（結構、いいまぐろでしたよ...

カニは美味しいけど、殻がある。なので当然ながらそのままは食べられません。殻から身をほじくり出す必要があります。そこでふと思った。カニって殻と身、どっちが重いんだろうか？大きなカニを買っても、食べられる部分ってどのくらいなんだろうか？そこで調...

姿ボイルなどで販売されているズワイガニですが、一杯あたりの重さってだいたいどのくらいなのでしょうか？500g～1.5kgぐらいカニは脱皮を繰り返して大きくなり、最大のものになると1.5kgぐらいの重さになります。このくらいの大きなカニはめっ...

ズワイガニの姿丸ごと通販についてズワイガニの通販は、ポーションや脚だけなど、いろんな形で販売されていますが、実は姿ズワイガニ、つまり丸ごとのズワイガニの通販ってのは、そんなに多くはありません。販売者からしてみたら、姿の方が簡単なように思えま...

刺し身で食べられる！かに通販のお店かに刺し・・・食べられるのは新鮮なものに限られ、専門店や産地に行かないと食べられないイメージがあるカニの刺し身。口の中に入れると、とろけるようなあのカニ刺しが、通販で食べられるところが一軒だけありました。む...

カニの天ぷらはポーションで作ると簡単カニの天ぷらを作るとき、カニのポーションが役に立ちますよね。最初からむき身になってるから、食べやすいですしね。融かして、衣つけて、揚げるだけあとは作る人の、腕次第ですね～カニの天ぷらって、わざわざ作るほど...

カニの天敵にはどんなのがいますか？カニも海の生物、やはり天敵はたくさんいるようです。ここでは、カニにどんな天敵がいるのか解説したいと思います。天敵その１：タコタコが天敵？と思うかもしれませんが、タコはカニが大好物。全身筋肉のタコはカニを簡単...

たまにあります、叩き値で１杯１０００円、２０００円で販売しているズワイガニの通販。でもね、そういうところはマジでやめといた方がいいです。激安のカニは、身がスカスカなことが多い解凍、再冷凍を繰り返すことで、身から旨味のエキスが抜け、スカスカで...

ズワイガニの価格の相場はどのくらい？ズワイガニの価格相場ってどのくらいでしょう？調べてみました。■ 姿一匹まるごと（ゆでガニ）ロシア産600g：3,000円～4,000円800g：4,000円～6,000円ブランドガニ600g：9,000円...

冷凍ズワイガニの美味しい食べ方カニ通販でよく売られている、冷凍のズワイガニですが、大半は茹でたズワイガニを冷凍したものになります。生のカニを冷凍したものは、鍋には最適ですが、カニの美味しさを堪能するなら、ゆでガニを冷凍したもののほうが美味し...