食べたカニの話 カニの食べ過ぎは体に悪い？
カニの食べ過ぎは体に悪い？カニのイメージって、みなさんどうですか？うまい！ってのは置いといて、健康的にはどうなんでしょうか？・高カロリー・高コレステロール・高プリン体って思ってるかもしれませんが、実は・・・・低カロリー・低コレステロール・低...
食べたカニの話
食べたカニの話 
食べたカニの話 かにまみれのカニの解凍方法について
かにまみれのカニの解凍方法カニを食べよう！かにまみれで買おう！でも解凍方法が分からないぞ！冷静に考えると、大した問題ではなさそうだけど、なんか購入するのに二の足を踏んじゃったりすることもありますよね。一応、かにまみれさんが同封してくれる解凍...
ズワイガニについて ますよね（楽天）でカニしゃぶを買った！レビュー
ますよね楽天店でカニしゃぶ買った！すっかり肌寒くなってきたので、カニしゃぶでも食べよう！ってことで、楽天のますよねさんでカニしゃぶを買ってみました。正直、楽天なので、あんまり期待してない（笑）まあとにかく食べてみましょう。買ったのは３～４人...
ズワイガニについて カニしゃぶにはどんな野菜が合う？
Ｑ：カニしゃぶにはどんな野菜が合う？Ａ：白菜、えのき、しいたけ、ネギ、水菜などかにしゃぶにはどんな野菜が合うか？まあ普通の鍋の野菜が合うと思います。白菜とか水菜とかネギとかキノコ類とか。あんまり主張の激しくない野菜がいいですね。主張が激しい...
ズワイガニについて カニしゃぶにはどんな薬味がオススメ？基本的には不要です
カニしゃぶ！生のカニを出汁にくぐらせ、半生ぐらいでいただく。ふわふわした身の、濃厚な味わいを堪能する、カニを食べるのに一番美味しい食べ方なのかもしれません。基本的にカニしゃぶに薬味は不要ですまああくまで個人的感想ですが、魚屋の息子の立場とし...
タラバガニについて かに本舗のタラバガニを食べた！（評判通りだったか？）
かに本舗のタラバガニを食べた！かに本舗でカニしゃぶを注文したとき、一緒に買ったのがこのたらばがに。スーパーで買うタラバガニって、パッサパサのが多いけど、最近の通販ガニは美味しいってのはこのときに確認済みなので、きっとかに本舗でも美味しいだろ...
食べたカニの話 外苑前の「蟹漁師の家」のランチに行ってきた
外苑前の「蟹漁師の家」のランチに行ってきた前から気になっていた、外苑前の駅の近くにある「蟹漁師の家」に、とりあえずランチに行ってきた。蟹漁師の店上の写真は日替わりの「ズワイガニと松茸のあんかけチャーハン」ってことで・・・え！？松茸入ってんの...
食べたカニの話 近江町市場で香箱ガニをお土産に買った！
近江町市場で香箱ガニをお土産に買った！金沢一の規模と品揃えと楽しさを誇る近江町市場。今の時期はカニのシーズンなので殺気立ってるほど（笑）。今回は前に行った時にのどぐろを買った、近江町市場みなみさんで香箱ガニを買って帰ろう。送料1,000円ち...
食べたカニの話 山代温泉で香箱ガニを食べた！
山代温泉で香箱ガニを食べた！加賀温泉郷きっての温泉街、山代温泉。山代温泉と言えば山中にあるわけだけども、車で一時間で金沢だし、車で一時間で越前ガニで有名な三国だし、とにかく海の幸には事欠かない場所にあるわけです。そんな山代温泉でも有名な山代...
食べたカニの話 東尋坊で越前がにのセイコガニ丼を食べた（甘エビ丼も紹介）
東尋坊でセイコガニ丼越前ガニと言えば福井県、福井県と言えば東尋坊ってことで、東尋坊へ行ってきました。そこでのお目当ては、今が旬のセイコガニ丼、3600円也。越前ガニは美味いが高い。でもセイコガニならリーズナブルに食べられるし、ミソはもちろん...